Kookfeest compleet pakket, 8 tot 10 jaar

Er gaat geen pit aan en de oven blijft uit.

Dat is geen afgezwakte versie van een kookfeest, dat is de hele opzet. Alles gaat koud: smeren, snijden, mixen, rollen en stapelen. Je hoeft dus niemand bij een hete pan te bewaken. Met acht kinderen in je keuken is dat het verschil tussen overzicht houden en de hele middag achter iedereen aan lopen. Jij kunt gewoon rondlopen, proeven, punten geven en foto's maken.

Het feest heet De Gouden Garde. Op tafel staat een gewone garde die je de dag ervoor goud spuit. Er is er maar één, en die gaat aan het eind mee naar huis met het team dat de meeste punten heeft.

Vier rondes, teams, punten en één winnaar

Kinderen van acht tot tien willen niet dat iedereen wint. Ze willen weten wie de beste was. Dus dat doen we gewoon.

Ronde 1 is blind proeven en ruiken. Acht bakjes en zes dichte geurpotjes. Een punt per goed geproefd bakje, twee punten per goed geraden kruid, want ruiken is moeilijker. Maximaal twintig punten.

Ronde 2 is de mysterydoos. Elk team krijgt dezelfde vijf ingrediënten en twintig minuten. Alle vijf moeten erin en er mag niets bij uit de koelkast. Vijf punten voor smaak, drie voor hoe het eruitziet, twee als alles erin zit.

Ronde 3 is het mooiste bord. Iedereen krijgt precies hetzelfde setje: aardbeien, blauwe bessen, kiwi, banaan, yoghurt, chocoladesaus en koekkruimels. Maximaal drie kleuren en de rand van het bord blijft schoon. Vier punten voor kleur, drie voor netheid, drie voor één eigen idee.

Ronde 4 is de eindopdracht en die telt dubbel. Een wrap of een spies, en halverwege komt er een geheim ingrediënt uit een afgesloten doos dat er nog in moet. Maximaal twintig punten, dus het team dat achterloopt kan hier nog winnen. Dat zeg je aan het begin van de dag hardop, en dan haakt niemand halverwege af.

Daartussen zitten twee tussenspellen: de pelrace, waarbij teams in drie minuten mandarijnen en eieren pellen en een banaan in gelijke plakjes snijden, en de etenspubquiz met twintig vragen tijdens het eten.

De punten hangen op één blad aan de koelkast, met een dikke stift ernaast. Je telt pas op bij de uitreiking, hardop, van ronde 1 naar ronde 4. Die opbouw is de helft van de spanning. En voordat je de winnaar noemt geef je elk team een eigen titel: het Snelste Team, het Team met het Mooiste Bord, het Team met het Beste Idee. Die bedenk je tijdens ronde 3, als je toch rondloopt, dan kloppen ze ook echt.

Allergieën regel je bij de uitnodiging, niet op de dag zelf

Bij een kookfeest is dit het ding waar ouders wakker van liggen, dus het staat er uitgeschreven in. Je vraagt het uit bij de uitnodiging en je belt de ouder na als het antwoord vaag blijft. Je legt één dienblad klaar dat notenvrij en lactosevrij is, met een sticker met de naam van het kind erop en niet met het woord allergie erop. Staat er een notenallergie op de lijst, dan gaat de pindakaas de keuken niet in, ook niet in een hoekje, want kruimels lopen door en dat houd je met acht kinderen niet bij. In het proefbakje gaat dan appelstroop. Lactosevrije yoghurt gebruik je voor alle teams tegelijk, dan proeft niemand het verschil en hoef jij geen twee sporen bij te houden.

Er is ook een rol voor: Chef Hartje, de allergiewacht. Dat kind loopt voor de rondes met jou langs de tafel en wijst aan welke bakjes voor zijn team veilig zijn. Of je die rol aan het kind met de allergie zelf geeft staat erbij, want dat hangt van het kind af. Vraag het even aan de ouder.

En het opruimen zit in het feest zelf

Een kookfeest duurt geen twee uur. Het duurt twee uur plus drie kwartier opruimen, tenzij je dat opruimen inbouwt. Dus dat doen we.

Er staan twee afwasteilen op het aanrecht, een met sop en een met schoon water. Alles wat vies is gaat er meteen in, niet in de gootsteen. De afvalbak staat midden op tafel en niet onder het aanrecht, want schillen die drie stappen moeten reizen komen nooit aan. De tafel dek je af met een oud tafelzeil of een baan bakpapier, en aan het eind rol je dat op en gooi je het weg. Elk team heeft een Chef Pan die de werkplek leeg houdt, met een bonuspunt als beloning, en dat werkt beter dan tien keer vragen. En de grote lading gaat in de teil terwijl ze aan tafel zitten met de quiz. Niet erna, want dan zijn de kinderen weg en sta jij alleen.

Elk kind krijgt een keukennaam en een echte taak

Twaalf rollen, allemaal met een naam en iets om te doen. Chef Snijboon snijdt en legt het mes altijd terug met het lemmet naar de muur. Chef Klokhuis roept af bij tien minuten, bij vijf en bij één. Chef Bordje veegt de rand van het bord schoon voordat de jury komt. Chef Schaal is de enige die van de werkplek af mag om iets te halen, want anders lopen er acht kinderen door elkaar.

Die rollen zijn ook je gereedschap voor het moment dat één kind alles zit te doen. Dan zeg je niet zijn naam, maar: nu is Chef Bordje aan de beurt. Dat werkt.

Wat je krijgt

• Draaiboek van 120 minuten in acht blokken, met bij elk blok een regieaanwijzing voor jou
• De vier rondes helemaal uitgeschreven, met wat er in de acht proefbakjes zit en welke zes kruiden in de geurpotjes gaan
• Vier mysterydozen om uit te kiezen, hartig, zoet, fris en stevig, met per doos de vijf ingrediënten
• Twintig quizvragen met de antwoorden erbij, in vier rondes van vijf
• De puntentelling per ronde, plus hoe je scoort zonder gemopper
• Zes spellen met speelduur, benodigdheden en een binnenversie
• Twaalf keukennamen met een taak, van Chef Muts tot Chef Hartje de allergiewacht
• Menukaarten, 184 bij 110 mm, een per team, met vijf regels voor de ingrediënten en een vak om je bord in te tekenen
• Jurykaarten, 90 bij 110 mm, een per kind, met per ronde vijf rondjes voor smaak, uiterlijk en durf
• Uitnodiging, vier per A4, naam en datum en tijd staan er al in
• Deurkaartjes, tien per A4, in te leveren bij de deur
• Keukenpas om dubbel te vouwen, 86 bij 108 mm, met acht vakjes van Schort aan tot Punten geteld
• Diploma's, 184 bij 110 mm, met naam en titel er al in, van Beste Neus van de Keuken tot Rustigste Chef onder Tijdsdruk
• Vlaggetjes voor de gerechten, 42 bij 54 mm, prik er een in je bord voordat de jury komt
• Wimpels om aan een lint te hangen
• Voorleesverhaal waarin elk kind uit je gastenlijst bij naam voorkomt
• Inkooplijst die meerekent met het aantal kinderen
• Het opruimplan, plus wat je doet in een kleine keuken en als een blok te snel klaar is

Voor wie

Kinderen van 8 tot 10 jaar. Ze kunnen twintig minuten aan één ding werken, ze snappen een puntentelling en ze vinden het leuk dat er echt gewonnen wordt. Werkt voor 4 tot 12 kinderen, in teams van twee of drie. Vier teams is het maximum dat je in een gewone keuken kunt overzien. Minder dan acht kinderen? Maak twee of drie teams en laat de pelrace weg, die is pas leuk vanaf drie teams. Meer dan twaalf? Dan doe je de rondes in twee ploegen en kost het je een kwartier extra. Dat staat er allemaal bij.

Hoe het werkt

• Je koopt en krijgt direct toegang
• Je vult één keer de namen, de datum en het aantal kinderen in
• Je print alleen wat je wilt gebruiken. Alles printen is 16 vellen A4 bij acht kinderen
• Alles staat op ware grootte, met een controlevierkant van 5 bij 5 cm op elk vel zodat je ziet dat je printer goed staat

Geen kookworkshop boeken. Geen fornuis vol kinderen. Geen avond zoeken naar recepten die ook echt lukken met acht handen tegelijk.

Wat je zelf nodig hebt

Een printer, papier van 160 g voor de rolkaarten, en de spullen van de inkooplijst die meerekent met jouw aantal kinderen. Verder botermessen, want kinderen van acht tot tien komen daar prima mee door fruit heen, vier snijplanken of omgekeerde dienbladen, vier grote witte borden, twee afwasteilen en schorten. Een oud overhemd van achteren dichtgeknoopt werkt net zo goed als een schort. En een gewone garde uit de supermarkt met een laag goudspray, de dag ervoor gemaakt zodat hij een nacht kan drogen.

Kijk eerst even binnen

Dit zijn echte vellen uit dit pakket. Klik erop om ze groot te bekijken. In het pakket dat je koopt staat geen watermerk.

Uitnodiging



Diploma’s



Keukenpas



Menukaarten



Vlaggetjes voor de gerechten

×
‹

›

Eerst zien hoe zo'n feest loopt? Lees het gratis draaiboek voor een kookfeest, met het schema per kwartier en de spellen erbij.